26/05/2017
En el Día Mundial del Celiaco, que se celebra el 27 de mayo, el Defensor del Pueblo reitera su compromiso en la defensa de los intereses de las personas afectadas por celiaquía.
El lunes 29 de mayo, a las 19:30 horas, el Defensor del Pueblo celebrará un coloquio para presentar el estudio “La situación de las personas con enfermedad celiaca en España” a la sociedad civil.
El acto será inaugurado por la adjunta segunda del Defensor del Pueblo, Concepció Ferrer, y clausurado por la Defensora, Soledad Becerril.
En el debate participarán representantes de las principales asociaciones de celiacos, médicos y representantes de sociedades científicas y proveedores de productos especializados.
Así, intervendrán Jon Zabala, presidente de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE); Jesús Román Martínez, presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética (SEDCA); Luis Fernández, secretario de la Sociedad Española de Enfermedad Celiaca (SEEC) y Julio Simarro, socio y director comercial de la empresa alimentaria CONGALSA.
El estudio “La situación de las personas con enfermedad celiaca en España” formula 22 recomendaciones a las administraciones para mejorar la calidad de vida de quienes sufren esta enfermedad crónica cuyo único tratamiento es seguir una dieta sin gluten.
Entre otras medidas, el Defensor del Pueblo ha reclamado políticas de apoyo a las empresas de hostelería y restauración para que ofrezcan menús sin gluten y estudiar deducciones fiscales para compensar las necesidades económicas asociadas a la celiaquía.
El acto se podrá seguir en las redes sociales. Será retransmitido en la web del Defensor del Pueblo (www.defensordelpueblo.es) y los ciudadanos podrán participar vía Twitter mediante el hashtag #DefensorCeliacos